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これはうまい!紹興酒の新しい楽しみ方

  ドラゴンハイボール! 紹興酒本来の味わいがあってしかも爽やか。 中華だけではなくさまざまな料理と好相性。 ドラゴンハイボール[濃いめ] 善醸仕込みならではの深みと凝縮感のある味わい。 しっかりした味付けの料 …

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ボジョレーヌーヴォー解禁の季節がやってきました

ボジョレーヌーヴォーとは、フランスのブルゴーニュ地方ボジョレー地区で作られる新しい赤ワインのことです。毎年11月の第3木曜日午前0時に販売が解禁されます。軽快で渋みがほとんど無くやさしい口当たりで、はじめての方でも飲みや …

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夏のボトルは冷やしにこだわる!

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